“双进双服 聚智强市”：专家圆桌问诊水产产业 赋能“鲜甜三门”共富发展

9月19日上午，“浙科协同·之江院士讲坛”服务“两新”融合行动（第四十六期）暨“希望之光”科学咖啡馆活动走进三门。在专题报告环节结束后，“希望之光”科学咖啡馆圆桌对话正式开启。

活动现场，来自高校、科研院所的水产领域专家围坐一堂，围绕三门青蟹、小海鲜深加工、咸淡水养殖、虾贝产业等当地核心水产产业发展痛点、企业技术诉求展开深入研讨。台下，养殖大户、企业代表、行业从业者认真聆听、仔细记录，现场产学研互动氛围浓厚。

针对三门青蟹产业高质量发展需要重点关注的问题、发展重点与主要举措，宁波大学王春琳教授说：“要重视培育自己的新品种，打造青蟹养殖装备制造化、工厂化、设施化，把农业和工业更好结合起来。”

浙江省海洋水产养殖研究所闫茂仓研究员聚焦小海鲜保活保鲜、贝类深加工、特色水产品熟成保鲜等企业实际需求，提出破解思路。“通过品种优化、工具革新、人才升级三方面同步推进，实现产品营养提升、工具轻量化、从业者收益增长。以三门品牌为载体，通过省级科创资源下沉助力乡村振兴，形成可落地的产业升级路径。”

此外，与会专家还分别就三门咸淡水资源开发利用、养殖藻相科学管理，虾贝产业品种改良、设施完善、模式优化等议题把脉问诊，直面企业一线技术堵点难点。

本次科学咖啡馆圆桌对话紧扣三门产业实际，直面企业技术难题，聚焦育种养殖、精深加工、咸淡水养殖、品牌拓市，提供可落地、可实操的专业方案。作为 “希望之光” 组合式人才帮扶的生动实践，活动推动省级高端科创资源下沉基层，精准赋能三门水产产业提质增效，为擦亮 “鲜甜三门” 区域公共品牌、助力山海乡村共同富裕注入强劲科技动能。