2025澳大利亚国际油橄榄大赛中国赛点在三门开赛

同一颗橄榄，两种语言——当国际评委用“果香强度、苦度阈值”给出科学量化时，三门农民正用“分红+工资”算出产值增量。

2025澳大利亚国际油橄榄大赛（中国赛点）在亭旁镇落槌，表面是感官评比，实质是一次“科技变量”对“共富增量”的公开实验。县科协作为联合承办方，把赛事拆解为可复制的技术模块，供全国同类山区对照。

大赛现场，国际品鉴评委们手持品鉴杯，轻轻摇晃间橄榄果香徐徐散发，他们在评分表上认真记录着每一款油品的果香度、苦辣度和顺滑感。

本次比赛中，三门县科协充分发挥科技优势，主动牵线搭桥，与科研高校、研究院所取得联系，把专家请进山、把论文写在地头：联合浙江科技大学建立“亭旁油橄榄专家工作站”，现场采样、现场测油，三天里为35户农户免费做品质体检；对接省林科院引进抗病砧木，明年开春就能换种。科协跑成“科技红娘”，让农户一次把新品种、新装备、新工艺全看完、全带走。

下一步，科协将进一步发挥产业科技管家”作用，继续牵手浙江科技大学、省林科院，把“抗病树苗”等中试搬到家门口，让技术真正长在泥土里；同时，用“科普大篷车”把果子变钱的试验讲给农户听，一斤果子多卖两块，把“科技变量”稳稳变成“共富增量”。